Nutrição

Os transgênicos são alimentos modificados geneticamente com a alteração do código genético. Ou seja, quando são inseridos no organismos genes...

Segundo a Pastoral de Rua de Belo Horizonte, a procura por diárias passou de 400 para 800 pessoas, no período...

Queridinha dos nutricionistas, dos adeptos a alimentação natural e dos fitness de plantão, a batata doce além de ser um...

A Clínica Integrada da Una Linha Verde - Belo Horizonte (MG), integrante da Ânima Educação, a partir de agora, além...

Sabe aquela crocância dos empanados do cardápio japonês? É graças a farinha panko, que tem conquistado o mundo da gastronomia...

Brasil e Peru se juntaram ao número crescente de países nas Américas que tomam medidas para eliminar as gorduras trans...

A pandemia do novo coronavírus mudou o estilo de vida de muitos brasileiros e aumentou a preocupação com as escolhas...

A alergia ao camarão e demais frutos do mar é, sem dúvida, uma das mais comuns à espécie humana. Mas,...

A vitamina C, o ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel de fundamental importância para o metabolismo humano, uma vez que...

Pertencente à família Cucurbitácea, a abobrinha é um fruto que é colhido ainda verde e originou-se no continente americano, do...