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Home Vida & Estilo Nutrição

Os Superalimentos

Nutricionista especialista em medicina funcional lista alguns dos superalimentos e seus benefícios

by vidaetal
19/10/2020
in Nutrição, Vida & Estilo
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Os Superalimentos
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Durante muitas décadas, o espinafre ficou marcado no imaginário popular como uma espécie de Super-herói dos alimentos. Capaz de dar até mesmo aos mais fracotes dos indivíduos, uma força de levantar um boi, tudo graças ao personagem Popeye – criado em 1930 pelo cartunista americano Elzie Crisler, e que atravessa gerações.

Mas, apesar do cartunista ter se inspirado no conselho que recebia de um velho amigo marinheiro escocês durante a infância: “que para ficar forte deveria comer muito espinafre”, no rol dos super-heróis dos alimentos, outros frutos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, oferecem inúmeros benefícios nutricionais, e melhor, com um menor número de calorias. São os “superalimentos”.

De acordo com a nutricionista da Federação Sergipana de Futebol e da Escola de Arbitragem Sérgio Corrêa (SE), Mah Verçoza, – frutas Vermelhas, óleo de coco, azeite, tomate, chocolate amargo, brócolis e muitos outros – são considerados superalimentos, por possuírem nutrientes importantes que trazem benefícios significativos para a saúde e auxiliam na prevenção, e até mesmo, na redução de doenças crônicas.

Pós-graduada em Medicina Funcional pela Intitute for Functional Medicine (EUA), Mah destaca para a importância em manter uma dieta variada, colorida e de consumir regularmente os superalimentos. “Comer de preferência in natura, ou seja, crus, em forma de chás, temperos, vitaminas, e preferencialmente orgânicos”.

Para o Vida & Tal, a nutricionista listou alguns desses superalimentos e seus benefícios:

Cebola – uma das principais fontes de antioxidante, a cebola contém substâncias a exemplo da quercetina e tióis, que auxiliam na redução de inflamações, alergias, doenças virais e na prevenção de câncer, catarata e doenças cardiovasculares.

Moringa – um poderoso antioxidante que contém mais de 92 nutrientes. Fonte de vitamina A e C, cálcio, ferro e potássio. Apesar das propriedades deste fruto aparecerem em maior concentração na farinha, as folhas e talos podem ser consumidas em saladas, chás, refogados e outros preparos.

Abacate – Ricos em vitaminas E e C auxilia na redução dos índices glicêmicos no sangue.

Castanhas do Brasil – Rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e no aumento do bom colesterol (HDL), além de fortalecer ossos, músculos e o sistema imunológico.

Curcuma – Muito utilizada no preparo das refeições, a especiaria asiática possui propriedades digestivas, antibacterianas, antivirais, anti-inflamatórias, antitumorais, antioxidantes, antissépticas, cardioprotetoras, hepatoprotetoras, nefroprotetoras e radioprotetoras.

Chá verde – A presença dos flavonoides e catequinas garantem o efeito antioxidante, antimutagênico, antidiabético, anti-inflamatório, antibacteriano e antiviral.

A especialista conta ainda que após anos de atuação na área de suplementos alimentares, sentiu a necessidade em lançar uma linha própria, para atender as demandas dos pacientes e clientes.

“Nosso maior desafio foi focar na criação dos melhores produtos, como critério principal, alcançar as reais necessidades dos nossos clientes. Inicialmente lançamos o chá misto detox MahTea, o colágeno hidrolisado tipo Verisol, o Collagen Caps e as vitaminas para cabelos e unhas, Hair Caps MahBeauty”, declara.

Composto por Chá Verde, Carqueja, Mate Verde, Hortelã, Gengibre, Guaraná, Sálvia e Alecrim, o Chá Detox, além de reduzir o inchaço do corpo, acelerar o metabolismo e melhorar a disposição, auxilia no processo de emagrecimento de forma saudável.   Conheça os benefícios de cada componente listado pela nutricionista para o Vida & Tal:

Chá Verde – acelera o metabolismo, aumentando o gasto calórico;
Carqueja – 
melhora a digestão e elimina o excesso de líquidos, reduzindo o inchaço;
Mate Verde – fornece mais energia e disposição, é termogênico e antioxidante;
Hortelã – reduz o cansaço e fadiga, elimina as toxinas do organismo e fortalece o sistema imunológico;
Gengibre – eleva o gasto calórico, reduz o inchaço e facilita a digestão de alimentos gordurosos;
Guaraná – é um energético natural, que acelera o metabolismo e aumenta a queima calórica;
Sálvia – é desintoxicante e favorece a eliminação de líquidos retidos;
Alecrim – aumenta a saciedade, e auxilia na regulação do intestino.

O Chá Verde está entre os superalimentos

Para saber mais sobre esse e outros produtos:

www.mahbeautyshop.com

Perfil do Instagram: @mahbeautyco

 

Redação Vida & Tal
Tags: alimentaçãoalimentocorpoestéticanutriçãosaúde
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    Que a Vitamina C faz bem pra saúde e fortalece a Que a Vitamina C faz bem pra saúde e fortalece a nossa imunidade a gente já sabia. Mas, você conhecia mais esse benefício dela?

Matéria no site do @portalvidaetal (www.vidaetal.com.br) fala sobre o papel da Vitamina C na fertilidade humana

Dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) estimam que entre 50 e 80 milhões de pessoas no mundo são inférteis. Uma das causas para o problema é a baixa qualidade nutricional da alimentação. O que poucos sabem é que a boa e velha Vitamina C, sempre associada a gripes e resfriados, pode ser uma grande ajuda também para quem sonha em ser papai.

 Isso mesmo! Utilizada sob a forma suplementar de comprimidos ou presente na laranja, limão, brócolis, couve, couve-flor etc, a Vitamina C é um potente antioxidante e melhora a motilidade dos espermatozoides, facilitando a fecundação. Outros alimentos também podem contribuir para isso.

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    O Vida &Tal Entrevista desta semana será com a es O Vida &Tal Entrevista desta semana será com a esteticista e cosmetóloga Mariane Albuquerque @m.aesteticaebemestar. Na nossa última live do mês da mulher, vamos aprender a escolher os produtos estéticos e os cosméticos certos, de acordo com o tipo de pele, o tom e a ocasião!

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    Como anda a sua pele? Tem sofrido com queda de cab Como anda a sua pele?
Tem sofrido com queda de cabelo?

No mês em que é comemorado o Dia Internacional da Mulher (8 de março), a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) chama a atenção para problemas dermatológicos recorrentes entre a população feminina, que não devem ser subestimados. Acne, melasma e queda de cabelo são exemplos de manifestações de alta prevalência que, apesar de corriqueiras, podem impactar na vida de muitas mulheres.

De acordo com a presidente do Departamento de Cabelos e Unhas da SBD, Fabiane Andrade Mulinari Brenner, a perda significativa de cabelo está entre as principais reclamações ouvidas por especialistas dentro dos consultórios. Segundo ela, pesquisas científicas sobre o tema vêm revelando a repercussão desse problema na qualidade de vida das pacientes.

“Muitas daquelas que sofrem com o rareamento dos fios capilares acabam vivenciando conflitos sociais bastante dolorosos. A autoimagem, sobretudo para a mulher, é fundamental na construção da autoconfiança e autoestima. Diversas vezes, uma queda mais acentuada de fios pode desencadear problemas que afetam a saúde mental da paciente, levando a quadros de depressão, interferindo no casamento, sociabilidade e vida profissional”, diz.

Você lê a matéria completa no nosso site
www.vidaetal.com.br

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    Uma ótima notícia para os brasileiros! O Instit Uma ótima notícia para os brasileiros!

O Instituto Butantan vai solicitar à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) autorização para iniciar, em abril, um ensaio clínico de fase 1 e 2 para o desenvolvimento de uma nova vacina contra a Covid-19 chamada ButanVac. O novo insumo já está em desenvolvimento e uma produção piloto foi finalizada para atender os voluntários dos testes.

A iniciativa faz parte de um consórcio internacional em que o Butantan é o principal produtor, com 85% da capacidade total de produção, e tem o compromisso de fornecer a vacina ao Brasil e a países de baixa e média renda.

A vacina será produzida integralmente no Brasil, sem depender de importação. Isso ocorre porque a fábrica de Influenza do Butantan pode produzir o insumo utilizando a tecnologia de vacina inativada com base em ovo.

Agora é ficar na torcida para que a Anvisa aprove logo os protocolos! 🙏

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    Domingo é dia de repor as energias da semana que Domingo é dia de repor as energias da semana que se encerrou e se preparar a mente e o corpo para a que está começando!

Quem vem com a gente nessa rotina saudável?

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