Nutrição

Atualmente, cada vez mais as pessoas buscam hábitos saudáveis e exercício para uma melhora na saúde e na qualidade de...

A cannabis vem ganhando cada vez mais espaço em diversos setores industriais, principalmente no alimentício. As sementes, por exemplo, possuem...

O Natal é época de confraternizar e a ceia é um dos pontos altos da reunião entre família e amigos. Nessa...

No momento de compras, ao olhar as gôndolas, muitas pessoas ficam em dúvida sobre a diferença entre os tipos de...

O leite de búfala possui características especiais e é a matéria prima ideal para a elaboração de diversos tipos de...

Não é segredo para ninguém que no final de ano as pessoas ficam mais propensas a consumir certos alimentos e...

Um relatório publicado recentemente pela Faunalytics apresenta uma análise das barreiras mais frequentes que novos veganos e vegetarianos encontram e das estratégias...

O veganismo pode contribuir de diversas maneiras para a saúde humana e do planeta. A diminuição na emissão de gases,...

O conceito da dieta flexitariana - o meio-termo entre uma alimentação que inclui alimentos de origem animal e plant-based - vem se...

Um levantamento feito pela ONU trouxe números preocupantes referentes ao desperdício de alimentos no planeta. De acordo com a Organização...